Заведующий производством ("Караван" Пенза)

Группа компаний "Дионис" - холдинг куда входят:
Супермаркеты «Караван», Магазины «Скидкино», Киоски «Ключ здоровья», Магазины «DUTE FREE»,Киоски «Точек Аппетита», Киоски «Хот Доннер» и т. д.

"Дионис" – это 28 лет стабильной работы на рынке продуктового ритейла России. Мы стабильно растем и развиваемся и улучшаем сервисы для наших покупателей.

Сейчас в сети Супермаркетов «Караван» открыта вакансия Заведующего производством.

Что мы предлагаем:

• Конкурентоспособную заработную плату: оклад+ ежемесячная премия;

• Выплату годового бонуса;

• Оформление по ТК РФ и соц.пакет;

• Работу в удобном районе города;

• Льготное питание в магазинах с собственным производством;

• Оплачиваемый период обучения и стажировки;

• Возможность карьерного развития;

• Развитую корпоративную культуру: спортивные мероприятия каждый месяц; мероприятия и подарки для детей сотрудников; скидки на фитнес для сотрудников; материальная поддержка персонала по случаю: рождения ребенка, свадьбы;

Что нужно делать:

• Осуществлять контроль над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а также правильностью их оформления;

• Контролировать эффективность работы команды;

• Осуществлять списания товара;

• Организовывать и участвовать в проведении инвентаризаций;

• Организовывать и контролировать ежедневную работы персонала, составлять графики выхода на работу;

• Участвовать в запуске новых блюд на производстве;

Что нужно от тебя:

• Опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания от 1 года;

• Знание санитарных норм и правил на пищевом производстве;

• Умение управлять командой;

• Проактивность и стрессоустойчивость;

• Аккуратность, чистоплотность;

• Желание расти и развиваться.

  Откликайся! Мы ждем тебя в нашу команду!