🦉Кафе «Любимая СОВА» - мультибрендовое кафе с завтраками весь день
🦉Кафе «Любимая СОВА» - магазин зерна, чая и аксессуаров
🦉Кафе «Любимая СОВА» - обучение, каппинги и мастер-классы
🦉Кафе «Любимая СОВА» - искренняя любовь к Пензе и кофейному делу
Мы сотрудничаем с разными обжарщиками!
Наша цель — продвижение культуры потребления кофе в родном городе и знакомство гостей с многообразием вкусов.
Ищем Су-шефа в новое кафе "ЛЮБИМАЯ СОВА"!
Хочешь прокачивать свои профессиональные навыки и работать в большой развивающейся компании?
Тогда откликайся и стань частью нашей команды!
Что мы Вам предлагаем:
- Трудоустройство по ТК РФ;
- Питание для сотрудников;
- Стабильную заработную плату 2 раза в месяц;
- Оплата такси;
- Интересные задачи и оплачиваемая стажировка
- Корпоративные мероприятия
МЫ ИЩЕМ:
- Специалиста с опытом работы поваром от 2х лет, су-шефом от 1 года;
В ЗАДАЧИ БУДЕТ ВХОДИТЬ:
- Контроль приготовления блюд и корректировку действий персонала для улучшения конечного результата;
- Составление списков продуктов на закупку;
- Слежение за соблюдением санитарно-гигиенических норм сотрудниками заведения;
- Контроль условий хранения продуктов и сроков годности;
- Контроль выхода персонала на работу (графики работы персонала) и распределение обязанностей среди сотрудников;
- Контроль соблюдения работниками правил трудового договора и техники безопасности.
- Оценка презентации блюда перед подачей.
Ключевые навыки
- Контроль качества продукции
- Общественное питание
- Контроль остатков
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Контроль сроков годности
- Контроль качества