Организация, поддержание и управление бесперебойной, эффективной работы заведения. Управление персоналом (распределение обязанностей сотрудников в течение смены, обучение, адаптация новых сотрудников).

Знание стандартов сервиса, сервировки. Наличие медкнижки или готовность ее сделать. Желание расти и развиваться. Навыки работы с персоналом, мотивация сотрудников.

Создание и поддержание атмосферы в рамках концепции ресторана. -Контроль чистоты, соблюдение правил внутреннего распорядка. -Организация работы персонала в смене. -

Опыт работы администратором, менеджером зала приветствуется. -Клиентоориентированность, радушие, стрессоустойчивость, инициативность и требовательность к себе и подчиненным - это те качества на...

Встреча гостей . Поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале. Управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников...

Организация и контроль работы ресторана и кассовой дисциплины. -Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, контроль сотрудников. -Составление графиков работы, ведение...

Опыт работы в ресторане на позиции менеджера от 1 года. -Знание стандартов гостеприимства и сервиса. -Коммуникабельность, ответственность, желание развиваться в...

Координирование и контроль работы официантов и клининговой службы ресторана. Контроль стандартов открытия и закрытия ресторана. Контроль за соблюдением стандартов обслуживания...

Опыт работы в аналогичной должности желателен. Опыт руководства коллективом. Знание стандартов обслуживания. Организованность, внимательность и ответственность.